目前很多戶型都會遇到工字型廚房。由于造型窄、寬度短，設計通常緊貼墻面，甚至轉角空房間都可以充分利用，是組合中最經濟的空房間，給人一種簡約明亮的感覺。 工字型廚房的裝修設計要點是:+TH0+工字型廚房一般比較長，工作流程(水槽、操作臺、灶臺)完全按直線進行，也符合清洗、加工、烹飪的順序。但是一條線的形式必然會使三點之間的工作相互干擾，尤其是多人同時操作的時候。 因此，三點鐘的科學站位成為廚房工作順利進行的保障。 +TH1+手術臺不應小于2米，洗煮區中間至少留40厘米作為手術臺，否則會顯得局促。 應充分利用落地柜和吊柜之間的空房間。這空墻上可以安裝一排擱板，上面可以放置配料瓶、鏟子、小盤子等小物品。 做柜子的時候，要安排一個帶滑輪的推拉架。除了放置瓶瓶罐罐的油、鹽、醬、醋外，還可以將切菜板放在頂層作為臨時手術臺。 布置+TH2+工字型廚房時，冰箱與灶臺的距離應控制在2.4m & mdash在3.6米之間。 如果距離小于2.4米，儲物間空和機柜的手術臺會很窄；如果距離太長，會增加進出廚房的距離，會讓人疲勞，降低工作效率。 +TH3+